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新冠疫情对生猪养殖业的影响

时间:2020-06-29 18:01:33  来源:www.lauraveazeyauthor.com  被浏览:

疫情期间生猪运输受阻及部分屠宰场关闭,猪肉短期供应不足,同时受生猪补栏周期延长影响,预计疫情期间生猪的供给仍处于偏紧状态2018年爆发的非洲猪瘟导致中国生猪产能急剧下降,2019年全国生猪出栏量仅为5.44亿头,较2018年下降22%。随着非洲猪瘟疫情逐步平稳,2019年10月起,能繁母猪存栏量环比增速由负转正,开启生猪补栏周期。本次新冠肺炎疫情对生猪养殖供应的影响主要有以下几点:一是饲料供应不足;二是运输道路封锁,养殖场被动压栏;三是部分屠宰厂关闭,影响猪肉供给;四是养殖人员无法及时复工;五是在建和拟建猪场进度延后。受生猪运输受阻及部分屠宰场关闭影响,猪肉短期供应不足。

2020年1月30日至2月15日期间,农业农村部、交通运输部、国家发改委等部门3次下发紧急通知,要求保障农业生产资料正常流通秩序、不得拦截畜禽类产品及原料运输车辆、不得关闭屠宰场,加快饲料和畜禽屠宰加工企业复工复产、确保物资和产品运输畅通。但目前仍有不少地方采取封锁措施,养殖人员、检疫人员、物流运输人员及屠宰人员难以到位复工,导致部分养殖场出现压栏,影响养殖户的补栏积极性。由于春节期间,大型养殖场一般会提前准备1至2月饲料量,饲料供应不足主要影响的是散户养殖。受延期开工影响,在建及拟建养殖场进度延后,生猪产业的补栏周期延长。当前我国能繁母猪存栏量已止跌企稳并逐步有所恢复,但整体仍处于较低水平,由于从母猪怀孕到商品猪出栏需要10个月左右时间,预计疫情期间生猪的供给仍处于偏紧状态。

随着道路逐步解封,饲料供应及生猪运输恢复正常,生猪价格会小幅回落。疫情得到控制后,养殖户补栏积极性有望回升,由于生猪补栏到出栏有一定的时间周期,预计2020年生猪供应仍呈现偏紧局面,生猪价格会随着产能逐步恢复有所下行,但仍会维持较高水平。

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